{"product_id":"еритритол-organic-400g","title":"Еритритол (organic), 400g","description":"\u003ch4\u003eMT4117 Erythritol Bio 400g\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMT4117 Еритритол биo 400g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErythritol Bio 400g (Еритритол) е натурален подсладител, който се среща естествено в някои гъби, плодове и ферментирали храни и е отличен заместител на обикновената захар. Органичният еритритол се произвежда чрез естествена ферментация, прилича изключително много на захарта и има около 70% от подслаждащата сила на обикновената захар, без да съдържа каквито и да е калории и притежава нулев гликемичен индекс. Той е идеален заместител на тръстикова захар, захар от цвекло или други подсладители. Не повишава нивата на захарта в кръвта и не повлиява на нивата на инсулина. Освен това еритритолът не причинява зъбни проблеми, лесно се обработва от организма и е подходящ за хора на диета. Придава сладък вкус на смутита, кисело мляко, закуски, напитки, сладолед и други десерти.\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eПолзи\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eБезопасност за зъбите. Захарта причинява разрушаване на зъбния емайл и в резултат на това се получават кариеси и други проблеми със зъбите. Еритритолът изобщо не влияе на зъбите. В устната кухина винаги има определено количество патогенни бактерии, за които обикновената захар е добра храна, но те не се хранят с еритритол.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПоложителен ефект върху червата. Захарта и много заместители инхибират чревната микрофлора, докато еритритолът не засяга нейната работа и състава на бактериите. Това се дължи на факта, че той се абсорбира в тънките черва, не достига до дебелото черво, в което живее по-голямата част от микрофлората. От тънките черва подсладителят навлиза в кръвта и след това се отделя от бъбреците.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eСпецифичните характеристики и свойства на ключовата съставка - еритритол\u003c\/h4\u003e\u003ch3\u003eПовече за продукта\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eЕритритолът е оптично активен бял кристален многовалентен алкохол, с точка на топене 121,5 °С. Използва се като междинно съединение в органичния синтез. Тетранитратният естер намира приложение при терапия на сърдечни заболявания и хипертония. Еритритолът има 60 – 70% от сладостта на захарозата, но е некалоричен, не влияе на кръвната захар и не причинява кариес на зъбите. Еритритолът е естествен подсладител, извлича се от нишестени растения, обикновено царевица или тапиока. Има сладък, леко ментов вкус. Изпълнява не само опцията за създаване на сладък вкус, но също така играе ролята на стабилизатор и водозадържащ агент. В момента се счита за един от най-безопасните заместители на захарта. Открит е през 1848 г., но едва сега започва активно да набира популярност не само в хранително-вкусовата промишленост, но и във фармацията и козметиката. Добавката е най-подходяща в сладоледи, млечни десерти и сладки сосове, тъй като позволява образуването на обемна пухкава текстура с плътен вкус. В козметиката еритритолът се използва предимно за производството на продукти за устна хигиена. Във фармацията се използва за подслаждане на горчиви лекарства.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eСъстав\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eХранителна стойност:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eВ 100 g:\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eЕнергия\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 kJ\/ 0 kCal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eМазнини\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eНаситени\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eВъглехидрати\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e99.8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eЗахари\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eПротеини\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eСол\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.05 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСъставки:\u003c\/strong\u003e 100% био еритритол.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eПрепоръки за употреба\u003c\/b\u003e: Подходящ за влагане в десерти, печива, сладолед, смутита и др.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eСъхранение\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eНа хладно и сухо място, недостъпно за деца!\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eВажно\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eГодност и партида:\u003c\/strong\u003e Маркирани на опаковката.\u003c\/p\u003e","brand":"Mattisson Healthstyle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59119027683663,"sku":null,"price":11.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/5886\/0623\/files\/eritritol-organic-400-g.jpg?v=1791981676","url":"https:\/\/patkamzdrave.com\/products\/%d0%b5%d1%80%d0%b8%d1%82%d1%80%d0%b8%d1%82%d0%be%d0%bb-organic-400g","provider":"Път към здраве","version":"1.0","type":"link"}