{"product_id":"ксилитол-брезова-захар-400g","title":"Ксилитол (брезова захар), 400g","description":"\u003ch4\u003eMT4118 Berkensuiker \/ Xylitol 400g\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMT4118 Брезова захар \/ Ксилитол 400g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКакво представлява ксилитолът?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКсилитолът, брезовата захар е естествен подсладител, който се извлича от кората на брезата. Mattisson ксилитол се извлича от европейска бреза и има около 70% от подслаждащата сила на обикновената захар. Ксилитолът има гликемичен индекс 7. Гликемичният индекс (GI) е цифрова скала, която показва колко бързо и колко високо определена храна може да повиши нашата кръвна глюкоза (кръвна захар). Колкото е по-нисък, толкова е по-благоприятно за кръвната захар. Ксилитолът е идеален заместител на тръстикова захар, захар от цвекло или други подсладители. Придава вкусен сладък вкус на смутита, кисело мляко, закуски, напитки, сладолед и други десерти. Има слабително действие. Няма послевкус и лесно се разтваря във вода.\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eПолзи\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eПодобряване на метаболизма.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eУкрепване на зъбите. Има много проучвания, подкрепящи ефективността на ксилитола за укрепване на зъбите, поради което се използва в продукти за грижа за зъбите. Ксилитолът предпазва от кариес и укрепва емайла в момент, когато обикновената захар, напротив, увеличава риска от проблеми със зъбите. Ксилитолът е полезен и за хигиена на устната кухина, тъй като живеещите там патогенни бактерии не го поглъщат, за разлика от обикновената захар. Ксилитолът е особено ефективен срещу гъбичките от рода Candida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПоложителен ефект върху калциевия метаболизъм. Ефектът на подсладителя върху метаболизма на калция е доказан, той повишава усвояването му в стомашно-чревния тракт.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПодобряване състоянието на кожата. Ксилитола активира производството на колаген, основният елемент отговорен за еластичността и стегнатостта на кожата.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eСпецифичните характеристики и свойства на ключовата съставка - ксилитол\u003c\/h4\u003e\u003ch3\u003eПовече за продукта\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eКсилитолът е химично съединение с формула С\u003csub\u003e5\u003c\/sub\u003eН\u003csub\u003e12\u003c\/sub\u003eО\u003csub\u003e5\u003c\/sub\u003e и представлява безцветно или бяло кристално твърдо вещество, което е лесно разтворимо във вода. Извлича са от брезова кора, царевични кочани, памучни и слънчогледови люспи, нарича се и брезова захар. Самият процес на химична трансформация се състои в това, че ксилозата (С\u003csub\u003e5\u003c\/sub\u003eН\u003csub\u003e10\u003c\/sub\u003eО\u003csub\u003e5\u003c\/sub\u003e) се извлича от суровината - така наречената \"дървесна захар\", а вече ксилозата се възстановява при условия на високо налягане и температура с участието на редица катализатори до подсладителя ксилитол. По енергийна стойност съставът на ксилитола не се различава много от захарта, с която сме свикнали, но подсладителят взаимодейства по различен начин с тялото. Неговият гликемичен индекс е особено ценен, ако захарта има 70 единици, то ксилитолът има 10 пъти по-малко - само 7 единици. Ксилитолът се използва в народната медицина, особено често като слабително и холеретично средство. Също така облегчава възпаление на средното ухо, назофаринкса и симптомите на астма. Ксилитолът е добър заместител на захарта, тъй като не засяга кръвната глюкоза или нивата на инсулин и не уврежда зъбния емайл. Бори се с бактериалната инфекция Candida Albicans. Ксилитолът е с ниско съдържание на калории и е добър за консумация при диети за редукция на телесното тегло.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eСъстав\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eХранителни стойности:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(в 100 g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eЕнергия\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1000 kJ \/ 240 kCal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eМазнини\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eНаситени мазнини\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eВъглехидрати\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e99.8g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eЗахари\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eПротеини\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eФибри\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eСол\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСъставки:\u003c\/strong\u003e 100% брезова захар\/ксилитол.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eПодходящо за вегани.\u003c\/h4\u003e\u003ch3\u003eСъхранение\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eНа хладно и сухо място, недостъпно за деца!\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eВажно\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЗабележка:\u003c\/strong\u003e Да не се използва като заместител на разнообразното и пълноценно хранене.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eПрепоръки за употреба:\u003c\/b\u003e Използва се в смутита, кисело мляко, закуски, напитки, сладолед и други десерти.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eГодност и партида:\u003c\/strong\u003e Маркирани на опаковката.\u003c\/p\u003e","brand":"Mattisson Healthstyle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59119028732239,"sku":null,"price":14.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/5886\/0623\/files\/ksilitol-brezova-zakhar-400-g.jpg?v=1791981691","url":"https:\/\/patkamzdrave.com\/products\/%d0%ba%d1%81%d0%b8%d0%bb%d0%b8%d1%82%d0%be%d0%bb-%d0%b1%d1%80%d0%b5%d0%b7%d0%be%d0%b2%d0%b0-%d0%b7%d0%b0%d1%85%d0%b0%d1%80-400g","provider":"Път към здраве","version":"1.0","type":"link"}