{"product_id":"хранителна-мая-с-витамини-в-200g-прах","title":"Хранителна мая с витамини В, 200g прах","description":"\u003ch4\u003eNutritional yeast flakes – 200 g\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eЧист натурален продукт, подходящ за овкусяване на различни ястия, за допълване и разнообразяване на диетата за здравословно хранене с още повече полезни хранителни вещества.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eУкрепва имунната система, тонизира и зарежда с енергия, подмладява.\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eХранителната мая се произвежда посредством термична обработка на висока температура на дрождите \u003ci\u003eSaccharomyces ceresiae.\u003c\/i\u003e Вследствие на този метод тя става неактивна, не може да ферментира. Самите дрожди се захранват в меласа (сладка среда от захарна тръстика или захарно цвекло).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЗа разлика от хлебната и бирената мая сухата хранителна мая на люспи не може да се използва за печене. Но тя е вкусна и питателна подправка. Има жълто-оранжев цвят, характерния аромат на сирене и послевкус на ядки.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eХранителна мая – състав и полезни свойства\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eХранителната мая е изобилие от полезни вещества. Някои от тях са много ценни, тъй като не могат да бъдат синтезирани в организма и трябва да бъдат набавяни допълнително чрез хранителни продукти или добавки, като витамин В12, протеините и незаменимите аминокиселини.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ състава на сухата мая на люспи са включени:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eвитамини от група B – кобаламин (витамин В12), фолиева киселина (В9), тиамин (В1), рибофлавин (В2), ниацин (В3), пантотенова киселина (В5), пиродоксин (В6), биотин (В7);\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eмикро- и макроелементи: натрий, калций, калий, фосфор, желязо, цинк, хром, селен, манган, молибден;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eвсичките 9 незаменими аминокиселини;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eрастителни протеини;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eбета-глюкан (разтворими фибри);\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eглутатион;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eнуклеотиди.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eСухата мая не съдържа захар, глутен и млечни продукти, което я прави популярна сред вегетарианците и веганите, както и за всички онези, които са принудени да се ограничават в консумацията си на тези продукти по здравословни причини.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eПолзи\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eХранителната мая има доказани многобройни здравословни ползи за човешкото здраве.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eПодобряване на храносмилането.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eГрижи за здравето на сърцето, за доброто функциониране на нервната система.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПрочистване на организма от вредни токсини посредством антиоксидантите, включени в състава ѝ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eОвладяване на възпалителните процеси в организма.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПоддържане доброто здравословно състояние на кожата, косата и ноктите.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eУкрепване на защитните сили на организма и имунната система.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЗащита на клетките и тялото от преждевременно стареене.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eУсвоява се лесно и пълноценно от организма.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eВнимание!\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eСухата мая на люспи е с ниско съдържание на калории. Но пък има в състава си голямо количество фибри. Прекомерната употреба на маята може да доведе до дискомфорт, спазми и болки в областта на корема.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eГлавоболие, мигренозни пристъпи – дължат се на тирамина, съединение, получено от аминокиселината тирозин, която се среща естествено в хранителните дрожди.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЗачервяване на кожата на лицето, усещане за парене, сърбеж – проявява се след прием на по-голямо количество мая и се дължи на ниацина, известен още като витамин В3.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eИндивидуална непоносимост към дрожди.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eПовече за продукта\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eВ азиатската кухня хранителната мая е известна с вкуса си „умами“. Това е т.нар. „пети“ вкус – неопределен напълно, едновременно сладък, солен, кисел, горчив. Затова и сухата мая на люспи има много широко приложение в кулинарията като подправка към различни ястия: салати, сосове, дресинги, смутита, супи, картофено пюре, спагети, домашни крекери и др.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eХранителната мая на люспи е ценна и полезна добавка. Но в някои случаи по време на употребата ѝ могат да се проявят някои нейни странични ефекти.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eСъстав\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eХранителни стойности:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eВ 100 g:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNRV%*:\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eЕнергия\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1428 kJ\/342 kCal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e**\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eМазнини\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4.2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e**\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eНаситени мазнини\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e**\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eВъглехидрати\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18.5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e**\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eЗахари\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15.6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e**\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eПротеини\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e46.4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e**\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eФибри\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21.7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e**\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eСол\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.09 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e**\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eБиотин\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 µg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e60 %\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eВитамин В1\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e273 %\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eВитамин В11\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1425 µg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e713 %\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eВитамин В2\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e429 %\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eВитамин В3\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e37 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e231 %\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eВитамин В5\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e167 %\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003eВитамин В6\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e214 %\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eПодходящо за вегани. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eПрепоръки за употреба:\u003c\/b\u003e Може да се използва като допълнителна добавка в мюсли, смути или сокове. Придава пикантен вкус на макаронени изделия, зеленчуци на скара и салати. Може да се използва също и като заместител на сирене.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eСъхранение\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eНа хладно и сухо място!\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eВажно\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eГодност и партида:\u003c\/strong\u003e Маркирани на опаковката.\u003c\/p\u003e","brand":"Mattisson Healthstyle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59119032271183,"sku":null,"price":13.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/5886\/0623\/files\/khranitelna-maya-s-vitamini-v-200-g-prakh.jpg?v=1791981762","url":"https:\/\/patkamzdrave.com\/products\/%d1%85%d1%80%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d1%82%d0%b5%d0%bb%d0%bd%d0%b0-%d0%bc%d0%b0%d1%8f-%d1%81-%d0%b2%d0%b8%d1%82%d0%b0%d0%bc%d0%b8%d0%bd%d0%b8-%d0%b2-200g-%d0%bf%d1%80%d0%b0%d1%85","provider":"Път към здраве","version":"1.0","type":"link"}